モクモク通信2016冬号

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と　きイベント名開催時間定　員料　金内　容ネイチャークラブイベント〔モクモクネイチャークラブ会員限定〕と　きイベント名開催時間定　員料　金内　容手づくり体験教室と　きイベント名開催時間定　員料　金内　容OKAERｉビレッジ宿泊プラン※表示の価格はすべて税込価格です。ネイチャークラブ会員さん同士で楽しむ真冬の運動会です。赤白に別れて応援合戦！どちらが勝つのかみんなで一致団結して盛りあがろう！2/11（土）みんなでつくろう！冬のぽかぽか大運動会１0：3０～16：0０200名無　料※こちらは、モクモクの会員組織「ネイチャークラブ」会員さんとそのご家族のみ参加対象のイベントです。※「いちごタルトづくり教室」・「いちご大福づくり教室」は、いちご摘み体験は含まれません。　※農産物の生育状況によって開催できないことがあります。お肉を練るところからはじめます。豚の部位や赤身と白身の違いなど、つくりながら学べる教室です。【所要時間：約90～120分】毎日開催手づくり体験教室手づくりウインナー教室10：30～/13：00～15：00～（土日祝）２名から受付2名　3,240円1名追加ごと　1,296円30名以上　1,166円全長60ｃｍのロングウインナーをぐるぐる巻きつけてスモークする見た目も楽しいウインナー教室です。【所要時間：約90分→90分後ウインナーの引き取り】毎日開催手づくり体験教室スモークぐるぐるウインナー教室10：30～13：00～２名から受付2名　3,600円1名追加ごと　1,542円30名以上　1,388円羊の腸を使うウインナーではなく、豚の腸を使い、チーズやガーリックを入れたフランクフルトをつくる教室です。【所要時間：約90分→90分後フルトの引き取り】土日開催手づくり体験教室スモークフランクフルト教室10：30～13：00～２名から受付モクモクのとまと農場へ行って赤や黄色のカラフルなミニトマトを味わってみよう！【約９種の試食付・小学生以上は200ｇのお土産付】9/29（木）～11/17（木）の毎週木曜※11/3除く農場収穫体験カラフルミニトマト摘み体験13：15～14：1525名小学生以上3才～小学生未満1,000円500円原木でつくるしいたけは、肉厚でとってもジューシー。普段見ることのない原木で育つしいたけを見たり、種類や美味しいしいたけの見分け方などの学習付。9/29（木）～11/17（木）の毎週木曜※11/3除く農場収穫体験原木しいたけ収穫体験15：00～15：3020名農場観覧無料収穫したしいたけは100ｇ/250円で量り売り長い棒に生地を何度も塗りかさねて長～いバームクーヘンをつくろう！　みんなで力を合わせてつくったバームクーヘンの味は最高です！　【所要時間：120分】11/12（土）・19（土）20（日）みんなでつくる味覚体験ロングバームクーヘンづくり10：30～14：00～各回50名おひとり 500円長い棒にパン生地をぐるぐると巻きつけて焼き上げた後は、長いロングウインナーをはさんでビックリロングなホットドッグの出来上がり。　【所要時間：120分】11/26（土）みんなでつくる味覚体験ぐるぐるホットドッグづくり10：30～14：00～各回50名おひとり 700円りんごからつくった煮りんごをパン生地に練りこみ、石窯で焼き上げるとしっとりやさしい甘さのパンのできあがり。　【所要時間：約90分→60分後パンの引き取り】11/1（火）～30（水）手づくり体験教室りんごミルクパン教室10：30～13：00～２名から受付2名　3,240円1名追加ごと　1,296円30名以上　1,166円長野県産のりんごを使い、ジャージー牛乳でつくったカスタードと一緒に石窯で焼き上げます。【所要時間：約90分→60分後パイの引き取り】11/1（火）～30（水）手づくり体験教室アップルパイ教室10：30～/13：00～15：00～（土日祝）２名から受付国産の小麦を使って生地づくりからはじめます。豚肉を練って具づくりにも挑戦。お肉の美味しさを味わえる教室です。　【所要時間：約90分→60分後豚まんの引き取り】12/1（木）～2/28（火）手づくり体験教室豚まんづくり教室10：30～13：00～２名～48名ドライフルーツを練りこんだ、ドイツのクリスマスに食べる伝統的な焼き菓子をつくる教室です。【所要時間：約90分→90分後シュトーレンの引き取り】12/3（土）・4（日）・10（土）11（日）・17（土）～25（日）手づくり体験教室クリスマス・シュトーレン教室13：00～２名～48名ジャージー牛乳を練りこんだ生地でリース型のパンをつくります。クリスマスにぴったりのパンです。【所要時間：約90分→60分後リースパンの引き取り】12/17（土）・18（日）23（金）・24（土）・25（日）手づくり体験教室クリスマス・リースパン教室13：00～２名～48名モクモクのハム工房の職人が漬け込んだハムを使い、1本1本糸を巻きつけてスモークします。【所要時間：約60分→180分後リースパンの引き取り】12/23（金）・24（土）25（日）手づくり体験教室スモークハムづくり教室10：30～13：00～２名から受付ハム1本　3,600円1本追加ごと　1,542円食べ放題ではありませんが、いちごができるまでの学習などができる食育体験学習です。【いちごの試食付・大人、小人は300ｇのお土産付】1/2（月）～4/30（日）農場収穫体験いちご摘み体験10：30～/13：00～11：30～（土日祝）15：00～（土日祝）各回40名大人（中学生以上）小人（小学生）幼児（3歳以上）1,620円1,512円864円三重県産の小麦粉でつくったタルト台に、ジャージー牛乳のカスタードをのせ、最後にいちごをカットし、トッピングします。　【所要時間：約90分～120分】1/2（月）～3/31（金）手づくり体験教室いちごタルトづくり教室10：30～/13：00～15：00～（土日祝）２名から受付2名　3,240円1名追加ごと　1,296円30名以上　1,166円三重県産の大豆を使い、昔ながらの製法でつくる味噌づくりです。仕込んだお味噌はお家で半年から1年間熟成させます。　【2名分で約2ｋｇの味噌】みんなでつくる味覚体験1/28（土）・29（日）味噌づくり教室13：30～14：30各日40名2名　3,240円1名追加ごと　1,296円モクモク農場で育ったこんにゃく芋を使って手づくりのこんにゃくをつくりましょう。時間はかかるけど味と食感は格別です！　【2名分で約2ｋｇのこんにゃく】みんなでつくる味覚体験2/4（土）・5（日）こんにゃくづくり教室13：30～15：30各日40名モクモクのいちご摘み体験と宿泊がセットになったプランです。※いちご摘み体験は、宿泊の当日、翌日ご自由に選べます。　【1泊1食付（朝）・いちごつみ体験】1/４（水）～2/28（火）（土曜・祝日前日は除く）いちごづくしプランいちご摘み体験お泊まりプラン大人２名～大人（中学生以上）小人（小学生）幼児（３才以上）9,000円7,000円5,000円ご家族や大切な方とモクモクで思い出に残るクリスマスを過ごしませんか。　【1泊2食付（朝・夕）】12/１（木）～16（金）（土曜日は除く）クリスマスお泊まりプラン大人２名～大人（中学生以上）小人（小学生）幼児（３才以上）11,000円7,500円4,500円スケジュールの詳細及びプラン内容はモクモクのHPをご確認ください。この時期だけ特別に自然素材でクリスマス模様に飾り付けしたお部屋をご用意しました。お部屋では手づくりでミニリースもおつくりいただけます。　【1泊1食付（朝）】12/１（木）～21（水）（土曜日は除く）クリスマスミニリースづくりプラン1日1棟限定通常の宿泊料金です。（コテージチャージ料＋宿泊料金）要予約・・・ご参加いただくには、事前にご予約が必要です。（TELのみの受付）当日可・・・事前予約もできますが、空きがあれば当日でもご参加いただけます。WEB・・・モクモクのホームページからでも事前にご予約が可能です。（要予約）要確認・・・基本自由に参加いただけますが、イベントによっては予約が必要ものが　ございます。詳しくはお問い合わせください。いつでも・・・ご自由にご参加いただけます。直接会場で受付をしてください。　　（定員の上限がある場合、参加できない場合があります）無　料12Moku Moku Tsushin WINTER 2016冬の手づくり体験教室冬のイベント特集❷ファーム店舗情報工房だより・農学舎ネイチャークラブ案内12〜2月のイベント一覧モクモクの直営店情報

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